Babel Hotel Belleville
🎢 Un staycation à Belleville, dans un 4 étoiles à l’esprit nomade. Ici, le décor s’inspire des quatre coins du monde : murs patinés, tissus voyageurs, lanternes marocaines. En bas, Ernest & Souad ont pris leurs quartiers et débordent jusque dans la rue piétonne. Leur cuisine généreuse, locale, bio et végétale rythme la journée : chia pudding, yaourt grec, tartines, fruits secs et jus pressé le matin ; pâtisseries maison l’après-midi. Le tout au service d’un projet solidaire qui finance l’aide alimentaire et soutient l’insertion professionnelle. Et pour finir en douceur : late check-out jusqu’à 14h.
⭐️ Le highlight : Le petit-déj et les pâtisseries signées Ernest & Souad, fusion rare entre gourmandise, engagement et cuisine végétale parisienne.
Super expérience ! l'hôtel est top on s'y sent super bien. Le late check-out fait également plaisir. Plein de bons restos autour.
Hôtel très sympa mais personnel vraiment pas chaleureux 😅 Chambre au top ! Petit dej très bon mais peu de choix.
L’hôtel Babel est incroyable ! l’atmosphère est très charmante, j’ai cru voyager Le petit déjeuner fait maison 😍 merveilleux Le personnel est serviable et sympa ! Sauf celui à l’accueil de la réception, un comportement blasé et limite méprisant.
Je n’ai pas senti de différence